돼지간 단백질 칼로리 효능
이번에는 돼지간의 단백질 및 칼로리, 효능에 대해서 이야기를 해보도록 하겠습니다.
순대를 먹을 때 쉽게 먹을 수 있는 부산물 중 하나가 바로 돼지간이랍니다.
돼지간에 대해서 효능 및 칼로리는 다들 생각지 않고 먹는 분들이 많을 것 같습니다.
오늘은 재미삼아 돼지간의 단백질 및 칼로리, 효능에 대해서 알아보도록 할게요.
돼지간은 면역략을 강황하는데 좋은 효과가 있다고 합니다.
특히 돼지 간에는 다른 부산물과 비교해 보았을 때 단백질 함량이 높다고 합니다.
또한 돼지간에는 B군 비타민이 다른 부산물에 비해 높은 양을 함유하고 있기 때문에
에너지 공급에도 좋으며, 신진대사 및 에너지 생성에 있어 좋은 역할을 한다고 하네요.
또한 뼈 건강을 유지하는 것에 도움을 주는 칼슘 역시 함유가 되어져 있다고 하며
뼈의 밀도 유지에도 도움이 되는 게 바로 돼지간이라고 합니다.
혈액 건강 유지 역시도 풍부한 철분을 통해서 도움을 받을 수 있다고 하며,
안구 건강 유지 및 피부 건간 개선에도 돼지간에서 좋은 효과를 보인다고 합니다.
돼지간의 칼로리는 100G을 기준으로 134kcal라고 농촌진흥청 표준 식품성분표에서 확인할 수 있지만
익혀서 먹는 기준으로는 100g 165kal로 생각하면 된답니다.
오늘은 돼지간의 효능과 칼로리를 알아보았답니다.
오늘 글도 여러분들에게 재밌는 소식이 되었길 바래보겠습니다. 감사합니다.






